SODIO METABISULFITO, GRADO TECNICO

INFORMACION TECNICA

-      Fórmula: Na2S2O5

-      Peso molecular: 190.11 g/mol

-      pH de 5% Solución: 4.3

-      Densidad aparente, lb / ft3: 86

-      Cristal granular fino, de flujo libre, de color blanco a ligeramente amarillo, con un olor característico a dióxido de azufre y soluble en agua.

PRINCIPALES ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO:

-      Metabisulfito de sodio (Na2S2O5) 98.0 – 100.0 %Hierro (Fe) 0.0 – 7.0 ppm

-      Sulfito de sodio (Na2SO3) 0.0 – 1.0 %

-      NSF certificado.

USOS PRINCIPALES:

-      En la industria alimentaria como aditivo (E223) conservante, antioxidante y antimicrobiano para frutas (secas, glaseadas y con velas), verduras (cebollas, patatas, etc.), zumos (cítricos y uvas) y pescado (gambas).

-      En tratamiento de ensilaje como anti fermentativo.

-      En la producción de almidón y edulcorantes como bacteriostáticos.

-      En la industria fotográfica como componente de revelador de baño.

-      En plantas de desalinización con ósmosis inversa (para eliminar el exceso de cloro y para la preservación de la membrana) o en tratamiento de agua potable (para eliminar el exceso de cloro).

-      En síntesis, química en la producción de fibras acrílicas, vitamina K y A, productos intermedios farmacéuticos