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INFORMACION TECNICA:
- Sinónimos: di-Sodio hidrogenofosfato Anhidro, Fosfato Monoacido de Disodio
- Fórmula de Hill: Na2HPO4
- CAS [7558-79-4]
- Usos Analíticos: pH soluciones buffer
- Peso Molecular: 141,96
- Temperatura de Almacenaje: Temp. Ambiente entre 15 a 30°C
- Solubilidad Acuosa: Soluble en 8 partes de agua. Más soluble en agua caliente.
- Cambio de estado (aprox.): Punto de Fusión: 250°C (se descompone)
USOS:
- Es empleado en la industria alimentaria como estabilizante. A veces se emplea como un regulador de la acidez y como agente quelante de algunos minerales.
- Para preparar soluciones buffer
- Para usos de laboratorio, análisis, investigación, docencia y química fina.
PELIGROS:
- No es una sustancia o mezcla peligrosa de acuerdo con el reglamento (CE) N° 1272/2008.
